01
Geëmailleerd gietijzer
Sterkste punt
Slaat warmte op en verdeelt die voor bruinen, smoren en rustig garen.
Kies voor
Kookplaat-naar-oven, brood, soep en warm serveren.
STAUB kookgerei koopgids
Eén keer kiezen. Jaren koken.
Kies een cocotte voor stoofgerechten, brood en gezinsmaaltijden met aandacht voor inductiezone, ovenruimte en Nederlandse keukenkasten.
Officiële inhoudsmaten, praktische aanbevelingen en geen verzonnen beoordelingen.
Interactieve maatplanner
Begin bij de tafel, niet in de catalogus
Kies het gebruikelijke aantal eters en jouw kookstijl. De uitkomst is een praktisch beginpunt, niet automatisch de grootste pan.
Gebruikelijk aantal eters
Hoe je kookt
Jouw praktische beginpunt
24cm
3.8 L / 4 qt
2-4 · Dagelijkse maaltijden
Waarom dit past
Voldoende ruimte voor gewone maaltijden zonder onnodig gewicht.
Nabije optie: 26 cm · 5.25 L / 5.5 qt
Cocotte maattabel
Vergelijk inhoud vóór kleur
De diameter bepaalt kookzone en ovenruimte; de inhoud bepaalt hoeveel er comfortabel in past.
DiameterInhoudPraktisch gebruik
Inhoudsmaten volgens de STAUB-catalogus 2025. Beschikbaarheid verschilt per kleur en markt.
Vorm kiezen
Stem de pan af op het recept
Bodemoppervlak, wandhoogte en lengte zijn net zo belangrijk als volume.
Beste voor
Ronde cocotte
Soep, stoofpot, brood, bonen en allround smoren
Waarom
Gelijkmatige warmte op een ronde zone en een compacte voetafdruk maken dit de veiligste eerste keuze.
Kies anders als
Je vaak lange braadstukken, hele vis of groot gevogelte maakt.
Materiaal kiezen
Gietijzer en keramiek doen ander werk
Kies eerst het kookgedrag en daarna pas bijpassende kleuren.
02
Keramiek
Sterkste punt
Warmt zachter op en is makkelijker te dragen tussen koelkast, oven en tafel.
Kies voor
Ovenschotels, bijgerechten, desserts en vooraf samengestelde gerechten.
Voor het bestellen
Controleer de hele route
Een pan kan bij het recept passen maar niet bij oven, kookplaat, handen of kast.
0/4
checks voltooid
Notitie voor jouw keuken
STAUB koopgids: cocotte maten, vormen en keukencheck
Een 24 cm cocotte is praktisch in een compact huishouden. 26 cm geeft meer gezinsruimte; controleer bij inductie altijd of de vlakke bodem goed met de zone overeenkomt.
Heldere antwoorden
Vragen vóór de keuze
Welke STAUB maat is een goede eerste keuze?+
Voor veel huishoudens van drie tot vijf personen is 26 cm / 5,25 L veelzijdig. Kleinere huishoudens kiezen vaak 24 cm; vooruit koken kan 28 cm praktischer maken.
Werkt STAUB gietijzer op inductie?+
Geëmailleerd gietijzer werkt op inductie, gas, elektrisch en keramisch. Stem de bodem op de zone af en bouw de warmte rustig op.
Moet geëmailleerd gietijzer worden ingebrand?+
De volledige inbrandroutine van kaal gietijzer is niet nodig. Laat afkoelen, vermijd schuurmiddelen en volg de actuele onderhoudsinstructies.
Eerst gietijzer of keramiek?+
Kies gietijzer voor bruinen, smoren en warmte vasthouden. Kies keramiek voor ovenschotels, desserts en lichter oven-naar-tafel gebruik.
Klaar om te vergelijken
Neem het advies mee naar de collectie
Gebruik de geadviseerde diameter als anker en kies daarna de vorm en kleur die je echt gebruikt.
Ontdek de STAUB collectieSommige links gaan naar Amazon. MySTAUB kan een commissie ontvangen op geldige aankopen, zonder extra kosten voor jou.