سطح أسود مطفأ
يدعم تحمير اللحم والبصل والبهارات ولا يحتاج إلى تهيئة تقليدية.
حِرفة فرنسية للسفرة السعودية
STAUB Cookware
حرارة ثابتة للأطباق التي تجمع العائلة
من الكبسة والجريش والسليق إلى اللحوم المطهية ببطء والخبز، تمنح STAUB الطاهي تحكماً هادئاً وتقديماً دافئاً على السفرة.
1974
صُنعت الفكرة في الألزاس
متري
سم ولتر
كل المواقد
بما فيها الحث
قصة STAUB
من الألزاس إلى السفرة السعودية
تأسست STAUB عام 1974. يحتفظ الحديد الزهر المطلي بالمينا بالحرارة بصورة تناسب الأطباق التي تبدأ بالتحمير ثم تحتاج وقتاً هادئاً قبل التقديم للعائلة.
طريقة STAUB01
نكهة تُبنى على مهل
الأطباق السعودية التي تجمع الأسرة تحتاج إلى تحمير جيد ثم حرارة هادئة تحفظ القوام والنكهة حتى التقديم.
01
حرارة مستقرة
يساعد الحديد الزهر الأرز والجريش واللحوم على الطهي من دون تقلبات حادة.
02
من التحضير إلى السفرة
حمّر واطهُ في الفرن وقدّم من الوعاء نفسه.
03
لليومي والموسمي
المينا المتينة تناسب طبخ الأسبوع وتجهيزات رمضان والعزائم.
ابدأ بسؤالك
مطبخ واحد، ثلاثة مسارات مفيدة
اختر ما تحتاجه اليوم: اختيار القطعة أو الطهي بثقة أو العناية بالمينا.
اختر وفق طبقك
أوانٍ تناسب الطبخ السعودي
وازن بين شكل الوعاء وعدد الحصص والطريقة التي تقدم بها الطعام.
اختر وفق طبقك
01قدور الكوكوت
اختر حسب الطبق
ابدأ بالعشاء لا باسم المنتج
اختر النتيجة التي تريدها لنطابق الشكل وإيقاع الحرارة وأول الأطباق.
ماذا ستطهو؟
الاختيار المناسب
كوكوت
الجوانب العالية والحرارة المخزنة والغطاء المحكم تناسب الشوربة واليخنة والخبز والطهي الطويل.
جريش
بطيء ومغطى
ابنِ النكهة واحتفظ بالرطوبة
حمّر على منخفض-متوسط ثم أضف السائل وغطِّ وخفّض مبكرًا.
دليل اختيار الأواني
اعثر على STAUB المناسب
خياران سريعان يحولان المجموعة الواسعة إلى توصية عملية لمطبخك.
01
03
01—03
اختر أسلوب الطهي وعدد الحصص، وستظهر توصيتك هنا.
قطعة أساسية مرنة
الكوكوت الدائري
يجمع بين العمق اللازم للأرز والجريش والمساحة اللازمة لتحمير اللحم والبصل.
عمق لوجبات العائلة
الجوانب العالية تناسب السوائل والحبوب وتقلل التناثر.
غطاء يحفظ الرطوبة
يساعد على عودة التكثف إلى الطعام خلال الساعات الهادئة.
حجم للكمية المتكررة
اختر بناءً على وجبات الأسرة المعتادة ثم ارفع السعة إذا كانت الولائم متكررة.
لون يرافق السفرة
قطعة للطهي والتقديم
تمنح المينا المتدرجة كل قطعة حضوراً مناسباً للوجبات اليومية واجتماعات العائلة.
18 signature colours
Colour A
Cherry
#a90e1a
Cherry
- Character
- Bold and theatrical
- Enamel
- Deep majolica-style gloss
- Works with
- Oak, linen and warm brass
Try it with
Explore Cherry on Amazon
Colour availability varies by collection, size and market. Check the retailer listing before choosing.
Product imagery is a colour reference; shape and knob may vary.
أداء يمكن الاعتماد عليه
01 / 03
من التحمير إلى الطهي الطويل
سطح موثوق وحرارة محفوظة يساعدان على بناء قاعدة الكبسة والصلصات ثم إكمال الطبق بهدوء.
أداء يمكن الاعتماد عليه
تحمير متوازن للحم والبصل
010203
اكتشف STAUB السعودية
داخل الحِرفة
نار، حديد ومينا
تعرّف على المراحل التي تحول الحديد الخام إلى وعاء طويل العمر.
قوة الكوكوت
01 / 04
حرارة محفوظة، ونكهة أعمق
يساعد ثبات الحرارة والغطاء المحكم على الانتقال من التحمير إلى الطهي البطيء من دون تبديل الوعاء.
قوة الكوكوت
حرارة محفوظة،
رطوبة تعود إلى الطعام
يوزّع تصميم أسفل الغطاء قطرات التكثف أثناء الطهي الطويل.
حرارة تستمر عند التقديم
يناسب الحث والغاز والفرن ويحافظ على سخونة الطعام على السفرة.
لإيقاع المطبخ السعودي
من قاعدة النكهة إلى سفرة العائلة
تحتاج الكبسة والجريش والسليق إلى تحمير متزن ثم حرارة هادئة تحفظ القوام حتى يجتمع الجميع.
يومي
جريش بحرارة مستقرة
بعد بدء الغليان تكفي حرارة منخفضة ليكتمل القوام من دون التصاق سريع.
ابدأ المقارنة
اعثر على STAUB في السعودية
قارن الأشكال والسعات والألوان، ثم تحقق من الخيارات الحالية على Amazon.sa.
اكتشف على Amazon.saرابط تابع. قد يحصل MySTAUB على عمولة من المشتريات المؤهلة من دون تكلفة إضافية عليك.
أسئلة متكررة
ما تحتاج معرفته قبل الشراء
المقاسات والتوافق والعناية للمطبخ السعودي.
اختيار عملي
اشترِ للحصص التي تطهوها غالباً
لا تجعل أكبر عزيمة تحدد كل استخداماتك اليومية. القطعة المناسبة يجب أن تكون سهلة التسخين والحمل والتخزين.
دليل شراء STAUB السعوديةحجم كوكوت للعائلةقدر حديد زهر
01
الكوكوت مناسب للأرز والجريش واليخنات، والبريزر للتحمير والأطباق الضحلة، والسيراميك للتجهيز المبكر والفرن.
اختيار أوضح
اختر STAUB المناسب لمطبخك
حوّل عدد الحصص والوصفات ومساحة التخزين إلى قرار واضح للحجم والشكل.
01الحجم حسب الحصص
02الشكل حسب الوصفة
03فحص ملاءمة المطبخ
محطة العناية
ماذا تحتاج قطعة STAUB الآن؟
اختر الحالة التي تراها لتظهر الخطوات الآمنة الأولى مباشرة.
اختر الحالة
امنح التحمير وقته
- 01
أثناء التحمير انتظر حتى تتكون القشرة؛ غالبًا يتحرر الطعام المحمر تلقائيًا.
- 02
بعد الطهي اترك القطعة تبرد تمامًا قبل إضافة الماء.
- 03
انقعها في ماء دافئ وسائل جلي ثم استخدم إسفنجة أو فرشاة ناعمة.
لا تستخدم ليفة معدنية أو أداة حادة.
شاهد دليل العناية الكاملمعرفة للمطبخ السعودي
استخدم STAUB بثقة أكبر
خمس عشرة ملاحظة للحصص العائلية والأرز والحبوب والضيافة والعناية.
المقاس01 / 15
15 notes
معرفة للمطبخ السعودي01–15
آراء من مطابخ سعودية حقيقيةآراء من مطابخ سعودية حقيقية
أداء يناسب الاجتماعات العائلية
تتحدث التعليقات عن الاستخدام الفعلي: حصص الأسرة، الأرز والحبوب، الاحتفاظ بالحرارة وسهولة وضع الوعاء على السفرة.
“
ثبات الحرارة مفيد للجريش، خصوصاً عندما يحتاج الطبق إلى وقت من دون التصاق أو غليان سريع.
سارة
طاهية منزلية، الرياض
Loading community comments...