01
Żeliwo emaliowane
Główna zaleta
Magazynuje i rozprowadza ciepło do rumienienia, duszenia i spokojnego gotowania.
Wybierz do
Dania płyta-piekarnik, chleb, zupy i gorące podanie.
Poradnik wyboru naczyń STAUB
Wybierz raz. Gotuj latami.
Dobierz cocotte do gulaszu, pieczenia, chleba i rodzinnych porcji, sprawdzając płytę, piekarnik i miejsce w polskiej kuchni.
Oficjalne pojemności, praktyczne rekomendacje i bez zmyślonych ocen.
Interaktywny dobór
Zacznij od stołu, nie od katalogu
Wybierz liczbę osób i sposób gotowania. Wynik wskazuje rozsądny punkt startu, a nie największy model.
Zwykła liczba osób
Jak gotujesz
Praktyczny punkt startu
24cm
3.8 L / 4 qt
2-4 · Na co dzień
Dlaczego pasuje
Dość miejsca na codzienne posiłki bez zbędnego ciężaru.
Bliska alternatywa: 26 cm · 5.25 L / 5.5 qt
Rozmiary cocotte
Najpierw porównaj pojemność, potem kolor
Średnica decyduje o dopasowaniu do pola i piekarnika; pojemność o ilości jedzenia.
ŚrednicaPojemnośćPraktyczne zastosowanie
Pojemności według katalogu STAUB 2025. Dostępność zależy od koloru i rynku.
Wybór kształtu
Dopasuj naczynie do przepisu
Powierzchnia dna, wysokość ścianek i długość są równie ważne jak objętość.
Najlepsze do
Okrągła cocotte
Zupy, gulasze, chleb, fasola i uniwersalne duszenie
Dlaczego
Równomiernie pracuje na okrągłym polu i zajmuje niewiele miejsca.
Wybierz inaczej, gdy
Często pieczesz długie kawałki, całe ryby lub duży drób.
Wybór materiału
Żeliwo i ceramika mają różne zadania
Najpierw wybierz sposób pracy, dopiero potem kolor.
02
Ceramika
Główna zaleta
Nagrzewa się łagodniej i łatwiej przenosi się z lodówki do piekarnika i na stół.
Wybierz do
Zapiekanki, dodatki, desery i dania przygotowane wcześniej.
Przed zakupem
Sprawdź całą drogę
Naczynie może pasować do przepisu, lecz nie do piekarnika, płyty, rąk lub szafki.
0/4
kontrole zakończone
Wskazówka dla Twojej kuchni
Poradnik zakupowy STAUB: rozmiary cocotte, kształty i zastosowanie
Na indukcji dopasuj płaskie dno do pola. Rozmiar 24 cm jest łatwiejszy w małej kuchni, a 26 cm daje elastyczność dla rodziny i gotowania na zapas.
Jasne odpowiedzi
Pytania przed wyborem
Jaki rozmiar STAUB wybrać na początek?+
Dla wielu gospodarstw trzy-pięcioosobowych uniwersalna jest okrągła cocotte 26 cm / 5,25 L. Mniejszym wystarcza często 24 cm; gotowanie na zapas przemawia za 28 cm.
Czy żeliwo STAUB działa na indukcji?+
Żeliwo emaliowane działa na indukcji, gazie, kuchni elektrycznej i ceramicznej. Dopasuj dno do pola i zwiększaj temperaturę stopniowo.
Czy emaliowane żeliwo trzeba sezonować?+
Nie wymaga pełnego sezonowania jak surowe żeliwo. Pozwól ostygnąć, unikaj materiałów ściernych i stosuj aktualne zalecenia pielęgnacji.
Najpierw żeliwo czy ceramika?+
Żeliwo wybierz do rumienienia, duszenia i trzymania ciepła. Ceramikę do zapiekanek, deserów i lżejszego podawania z piekarnika.
Czas porównać
Przenieś rekomendację do kolekcji
Traktuj sugerowaną średnicę jako punkt odniesienia, potem wybierz praktyczny kształt i kolor.
Odkryj kolekcję STAUBNiektóre linki prowadzą do Amazon. MySTAUB może otrzymać prowizję od kwalifikujących się zakupów bez dodatkowych kosztów.