01
Emaljerat gjutjärn
Styrka
Lagrar och fördelar värme för bryning, bräsering och jämn tillagning.
Välj för
Spis-till-ugn, bröd, soppa och varm servering.
Köpguide för STAUB
Välj en gång. Laga mat i åratal.
Välj cocotte för grytor, bröd, långkok och familjemåltider med svensk induktionszon, ugn och skåpförvaring i åtanke.
Officiella volymer, praktiska råd och inga påhittade betyg.
Interaktiv storleksguide
Börja vid bordet, inte i katalogen
Välj antal personer och hur du lagar mat. Resultatet visar en rimlig startpunkt, inte bara den största grytan.
Vanligt antal personer
Hur du lagar mat
Din praktiska startpunkt
24cm
3.8 L / 4 qt
2-4 · Vardagsmat
Därför passar den
Tillräckligt med plats för vardagen utan onödig vikt.
Närliggande val: 26 cm · 5.25 L / 5.5 qt
Storlekar på cocotte
Jämför volym före färg
Diametern avgör spiszon och ugnsutrymme; volymen avgör hur mycket som ryms.
DiameterVolymPraktisk användning
Volymer enligt STAUB-katalogen 2025. Utbudet varierar efter färg och marknad.
Välj form
Matcha kärlet med receptet
Bottenyta, höjd och längd betyder lika mycket som volym.
Bäst för
Rund cocotte
Soppor, grytor, bröd, bönor och allroundbräsering
Varför
Jämn värme på rund zon och kompakt format gör den till ett tryggt första val.
Välj annat när
Du ofta lagar långa stekar, hel fisk eller stort fågelkött.
Välj material
Gjutjärn och keramik gör olika jobb
Välj tillagningsegenskap först och färg sedan.
02
Keramik
Styrka
Värms mjukare och är lättare att flytta mellan kyl, ugn och bord.
Välj för
Gratänger, tillbehör, desserter och förberedda rätter.
Före köp
Kontrollera hela resan
En gryta kan passa receptet men inte ugnen, spisen, händerna eller skåpet.
0/4
kontroller klara
Tips för ditt kök
STAUB köpguide Sverige: cocotte-storlekar, former och användning
Utgå från centimeter och liter. 24 cm är smidig för mindre hushåll; 26 cm ger mer marginal för familj och matlådor utan att bli en ren festgryta.
Tydliga svar
Frågor före valet
Vilken STAUB-storlek är bäst först?+
För många hushåll med tre till fem personer är 26 cm / 5,25 L mångsidig. Mindre hushåll väljer ofta 24 cm; storkok kan motivera 28 cm.
Fungerar STAUB gjutjärn på induktion?+
Emaljerat gjutjärn fungerar på induktion, gas, el och glaskeramik. Matcha botten med zonen och öka värmen gradvis.
Behöver emaljerat gjutjärn brännas in?+
Det kräver inte samma inbränning som obehandlat gjutjärn. Låt svalna, undvik slipande redskap och följ aktuella skötselråd.
Gjutjärn eller keramik först?+
Välj gjutjärn för bryning, bräsering och värmelagring. Välj keramik för gratänger, desserter och lättare ugn-till-bord.
Redo att jämföra
Ta rådet vidare till kollektionen
Använd den föreslagna diametern som ankare och välj sedan form och färg du verkligen använder.
Utforska STAUB-kollektionenVissa länkar går till Amazon. MySTAUB kan få provision på kvalificerade köp utan extra kostnad för dig.